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      湖北李二鮮魚村餐飲連鎖管理有限企業于1999年10月誕生于武當山腳下,南水北調源頭――十堰市。是以經營各類河鮮特色火鍋及特許加盟連鎖為主業,兼營旗下餐飲品牌專用生態魚養殖及原料、調味品的研發、加工的實力連鎖餐飲企業。

      為了確保品牌全國連鎖化發展需求,總部于“亞洲天池”――丹江口自建李二生態魚養殖基地,自然養殖肉質嫩滑Q彈、生態健康的鮮魚,并搭建完整鎖鮮物流配送鏈,配送范圍正由十堰向全國輻射;同時,總部與成都酸菜腌制廠、新疆冠農番茄制品有限企業簽訂專供協議,全年供應總部旗下品牌運營發展所需食材。

      目前,總部旗下已有李二鮮魚火鍋、李二活魚頭、婉魚、李二風干魚四大餐飲品牌。

      2017年12月起,總部獲得周黑鴨上市原班咨詢團隊的助力,指導李二鮮魚火鍋品牌上市計劃。截至2018年12月,總部旗下品牌門店數家,北上廣深均有品牌門店落成,湖北、山東、河南、河北等地更是品牌發展陣地。

      2019年,總部將以全力輔助旗下品牌在全國發展拓店并集合企業資源研發全新餐飲形式和餐飲品牌,為更多餐飲精英實現餐飲夢、創業夢制造機會!

      李二鮮魚火鍋品牌創立于1999年,誕生于南水北調源頭十堰市。品牌門店遍布湖北、山東、陜西、河南、河北、山西、江蘇、安徽、吉林、廣東、北京等各省市縣區,全國直營、合作門店數百家。

      為確保活魚“生命之鮮與口感之鮮”,李二鮮魚自建活魚養殖基地——李二生態魚養殖基地擇址于南水北調工程核心水源區——丹江口水庫。丹江口水庫以高于飲用水標準的活水資源維持鮮魚生命力的同時,賦予每一條生命十足活力;漢江、丹江帶來的豐富浮游生物,讓這里的鮮魚也吃上了“綠色食品”。

      流程化操作,3分鐘出餐,總部提供料包,便捷標準化烹飪,易于經營,無需餐飲基礎,人人可開店做大廚

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